グルタチオン
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70-18-8 L-グルタチオン還元型グルタチオン
グルタチオンは、システインのアミン基 (通常のペプチド結合によってグリシンに結合している) とグルタミン酸側鎖のカルボキシル基との間に異常なペプチド結合を含むトリペプチドです。
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グルタチオンは、システインのアミン基 (通常のペプチド結合によってグリシンに結合している) とグルタミン酸側鎖のカルボキシル基との間に異常なペプチド結合を含むトリペプチドです。
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